Pretáčacie zariadenie

Mainca PR-360

Automatické zariadenie na krútenie porcií klobás.

Jednoduché pripojenie k akémukoľvek hydraulickému piestovému plnivu pomocou matice trysky. Nie je potrebné žiadne elektrické pripojenie.

Vhodné pre všetky druhy cesta, jemné emulzie aj hrubé mleté výrobky.

Pracuje s prírodnými, kolagénovými, polyamidovými alebo celulózovými obalmi.

Počet krútenia na tryske je plne nastaviteľný, ako aj rýchlosť trysky a veľkosť porcie (od ±15 g do čohokoľvek, čo potrebujete).

Približná výroba: ±1 klobása za sekundu (do 250 kg / hodina).

Jednofázový motor: 230V 50Hz / 110V -220V 60Hz